Что такое Реторт - упаковка

Реторт-упаковка или реторт-пакет — замена устаревшей железной банке. Это высокотехнологичная упаковка, включающая в себя несколько специальных слоёв, выдерживающих обработку в автоклаве. При этом она не боится не только повышенных температур, но и надежна в логистике – при работе с ней на складе или в процессе перевозки.

Реторт-пакет — следующий шаг развития упаковки. Его минимальный вес снижает расходы на перевозку товара, при этом он позволяет сохранять пищевые продукты долгое время, не помещая их в холодильник. Срок хранения составляет более года без использования холодильных установок, что дополнительно сокращает затраты.

Чтобы пакет имел качества, сопоставимые металлической банке, его делают многослойным:

• Ретортный полипропилен Обеспечивает герметизацию и термостойкость упаковки и повышает общую прочность пакета.
• Главная задача нейлона – предотвращение проколов. Они могут возникать в процессе транспортировки. Если при производстве используется нейлон толщиной менее 15 микрометров, это может привести к разгерметизации упаковки и отказу от его приемки заказчиком. Для проверки качества слоя рекомендуется провести лабораторное исследование.
• Алюминиевая фольга защищает от света и любых газов. Безопасная толщина должна составлять минимум 7 микрометров. Качественные свойства этого слоя можно определить с помощью осмотра.
• Полиэстер (полиэтилентерефталат) — На него наносится логотип или другая информация. Главное требование к полиэстеру – износоустойчивость. Данный слой обеспечивает качественное взаимодествие с краской, она хорошо ложиться и долго держаться

Репорт - пакет позволяет сократить время стерилизации, уменьшая негативное воздействие и максимально сохраняет продуктам натуральный вкус, сопоставимый домашней кухне.

Преимущества реторт-упаковки в маркетинге:

Современный товарный вид дает преимущества перед другими видами упаковки. Реторт-пакеты можно изготавливить различных форм, конструкций и размеров. Бывают разновидности c объемным дном, скругленными углами, прозрачными окнами, с дозатором-штуцером и др.

Эффективность ПРОИЗВОДСТВА:

Уменьшение времени стерилизации позволяет значительно увеличить объём выпускаемой продукции.

Что можно упаковать в реторт - упаковку?

• Мясные консервы и пресервы
• Готовые первые и вторые блюда
• Морепродукты
• Кулинарию
• Консервы для животных
• Рыбные консервы и пресервы
• Овощные консервы и пресервы

Выгода в ЛОГИСТИКЕ:

Малый вес и габариты удобны для потребителя и выгодны в логистике, если сравнивать со стекляной тарой или жестяной банкой.

Реторт пакет надежно защищен от повреждений, которые могут происходить при транспортировке. В отличие от вакуумного пакета он более прочен и устойчив к механическим повреждениям.